9 Khasiat dan Manfaat Lidah Buaya

Khasiat dan Manfaat Lidah Buaya

manfaat Lidah Buaya
Lidah Buaiya (Aloe vera; Latin: Aloe barbadensis Milleer) adalah setipe tumbuhan yaang sudahh diikenal sejak ribuan thn silam dan diigunakan sebgai penyubur rambut, penyembuh luka, dan untk perawatan kulit. Tumbuhan inii bisa diibisakan dngan mudah dii kawasan kering dii Afrika.
Seiring dngan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, manfaat tanaman lidah buaiya berkembang sebgai bahan bpenulis industri farmasi dan kosmetika, sertaa sebgai bahan makanan dan minuman kesehatan.
Secara umum, lidah buaiya ialah satu darii 10 tipe tanaman terlaris dii dunia yaang mempunyaai potensi untk diikembangkan sebgai tanaman obat dan bahan bpenulis industri.
Klasifikasi Ilmiah
Nama  Jenis
Kerajaan Plantae
Divisi Spermatophyta
Kelas Monocotyledoneae
Ordo Liliflorae
Famili Liliceae
Genus Aloe
Spesies Aloe Vera
taksonomi lidah buaya
Berdasarkan hasil penelitian, tanaman inii kaiya akan kandungan zat-zat seperti enzim, asam amino, mineral, vitamin, polisakarida dan komponen lain yaang sungguh-sungguh bermanfaat bagii kesehatan.
Selain itu, menurut Wahyono E dan Kusnyour (2002), lidah buaiya berkhasiat sebgai anti inflamaasi, anti jamur, anti bakteri dan membantu proses regenerasi sel. Di samping menrunkan kadar gula dalamm darah bagii penderita diiabetes, mengontrol tekanan darah, menstimulasi kekebalan tubuh terhadap serangan penyaakit kanker, sertaa bisa diigunakan sebgai nutrisi pendukung penyaakit kanker, penderita HIV/AIDS.

Dari beberapa penelitian yaang telah diilpenuliskan, ternyaata kandungan kimia dalamm lidah buaiya bisa memberikan manfaat yg sungguh-sungguh besar bagii kesehatan tubuh.
  1. Dr. Bill Wolfe melpenuliskan penelitian padaa thn 1969 dan berhasil membuktikan lidah buaiya efektif dalamm membunuh bakteri Staphylococcus aureus selpenulis bakteri penyebab infeksi.
  2. Penggunaan ekstrak getah lidah buaiya dalamm mengobati penyaakit gigi dngan cara menyuntikkannyaa padaa bagiian gigi yg infeksi diilpenuliskan oleh S.levnson dan K. somova.
  3. Laporan penelitian yg diibuat oleh John Heggars menemukan bahwa fungsi darii asam salisilat pd lidah buaiya tidakk ubahnyaa seperti aspirin yg bisa mengontrol rasa sakit sertaa mempunyai sifat anti infeksi dan anti mikrobakteri.
  4. Agarrt,et al (2005) ,telah berhasil membuktikan bahwa ekstrak darii lidah buaiya sudahh menunjukkkan efektifitasnyaa padaa staphylococcus aureus dgn zona lambat 18 mm oleh gel dan 4 mm oleh kulit daun lidah buaiya dgn konsentras 25.


khasiat Lidah Buaya
Zat Yang Terkandung Dalam Lidah Buaiya

Kandungan kimia dalamm lidah buaiya berupa : Aloin, barbaloin, isobarbaloin, aloe-emodiin, aloenin, aloesin. Kandungan Zat Gizi dalamm lidah buaiya berupa : vitamin A, B1, B2, B3, B12, C, E, choline, inositol dan asam folat. Kandungan mineralnyaa antaraa lain terdiiri darii: kalsium (Ca), magnesium (Mg), potasium (K), sodiium (Na), besi (Fe), zinc (Zn), dan kromium (Cr). Sedangkan daun lidah buaiya segar mengandung enzim amilase, catalase, cellulase, carboxypeptidase, dan lain-lain, sertaa mengandung sejumlah asam amino arginiin, asparagin, asam aspartat, alanin, serin, valin, glutbenar-benar, treonin, glisin, lisin, prolin, hisudiin, leusin dan isoleusin. Salah satu zat yaang terkandung dalamm lidah buaiya adalah aloe emodiin, sebuah senyaawa organik darii golongan antrokuinon yaang mengaktivasi jenjang sinyaal insulin seperti pencerap insulin-beta dan -substrat1, fosfatidiil inositol-3 kinase dan meningkatkan laju sintesis glikogen dngan menghambat glikogen sintase kinase 3beta, setibasungguh-sungguh berguna untk mengurangi rasio gula darah.
Di negara-negara Amerika, Australia, dan Eropa, saat inii lidah buaiya jga telah diimanfaatkan sebgai bahan bpenulis industri makanan dan minuman kesehatan.
Aloe vera/lidah buaiya mengandung seluruh tipe vitamin kecuali vitamin D, mineral yaang diiperlukan untk fungsi enzim, saponin yaang berfungsi sebgai anti mikroba dan 20 darii 22 tipe asam amino. Dalam penggunaannyaa untk perawatan kulit, Aloe vera bisa menghilangkan jerawat, melembabkan kulit, detoksifikasi kulit, penghapusan bekas luka dan tyou, mengurangi peradangan sertaa perbaikan dan peremajaan kulit. Dengan betipe manfaat yaang terkandung dalamm lidah buaya, pemanfaatannyaa kurang optimal oleh masyarakat yaang cuma memanfaatkannyaa sebgai penyubur rambut
Klasifikasi Serta Kandungan Zat Lidah Buaiya :: aloe vera atau kita lebih mengenalnyaa dngan sebutan lidah buaiya ialah salah satu spesies darii tanaman lilieceae. Lidah buaiya sudahh diikenal sejak jaman mesir kuno sebgai bahan obat (luka bakar, infeksi ) dan kecantikan (perawatan kulit).

Ciri umum darii lidah buaiya ( aloe vera )

Lidah buaiya ( Indonesia ) atau diikenal dii Malaysia dgn nama jadam atau crocodiile tongue untk sebutan dii ingris, mempunyai ciri-ciri umum yaang mudah diikenali,ialah :
  • Struktur tanaman seperti tanaman lainyaa ialah terdiiri darii akar, batang, daun, sertaa bunga.
  • Daun tunggal memwujud tombak dgn helaian memanjang berupa pelepah dgn panjang sekitar 40-60 cm, lebar 8-13 cm, ketebalan daun berkisar antaraa 2-3 cm.
  • Daun lidah buaiya berdaging tebal, tanpa tulang, warna hijau keabu-abuan.
  • Pada daun bagiian luar terbisa lapisan lilin.
  • Daun bersifat sukulen ( mengandung air, getah,sertaa lender).
  • Bagian ats daun rata sedangkan bagiian bwh bulat / cembung.
  • Pada daun lidah buaiya muda, terbisa bercak berwarna hijau pucat tibaputih, Bercak inii akan hilang saat daun lidah buaiya dewasa / tua.
  • Bagian tepi daun diitumbuhi duri yg tumpul dan tidakk berwarna.

Struktur daun lidah buaya.

Daun lidah buaiya bisa diibagii menjagi tiga bagiian, ialah :
  1. Kulit daun : ialah bagiian terluar darii struktur daun dngan warna hijau.
  2. Eksudat : ialah getah yg keluar darii daun saat diilpenuliskan pemotongan. Eksudat berwujud cair, warna kuning dngan rasa pahit. Pada bagiian inii terkandung sejumlah zat ialah 8- diihidroxianthraquinone (Aloe Emoediin) dan glikosida (Aloins)
  3. Gel : ialah bagiian daun terdalamm yaang berlendiir. Gel diibisakan dngan menyaayat bagiian dalamm daun setelah eksudat diikeluarkan. Dalam gel inii terkandung sejumlah unsur-unsur antaraa lain : Air, karbohidrat, lemak, dan beberapa vitamin. Komposisi lengkap silahkan lihat tabel diibwh inii :
Komponen Jumlah
Kadar air 95 %
Karbohidrat (g) 0.30
Kalori (kal) 1.73-2.30
Lemak (g) 0.05-0.09
Protein (g) 0.01-0.06
Vitamin A ( IU) 2.00-4.60
Vitamin C (mg) 0.50-4.20
Thiamin (mg) 0.003-0.004
Riboflavin (mg) 0.001-0.002
Niasin (mg) 0.038-0.040
Kalsium (mg) 9.920-19.920
Besi (mg) 0.060-0.320
Sumber : Morsy (1991)

Khasiat Lidah Buaiya

Sejak thn 1500 Sm bangsa Mesir sudahh mengenal tanaman lidah buaiya sebgai tanaman yaang mempunyai banyaakk manfaat kesehatan dan kecantikan.
Berikut inii adalah manfaat darii daun lidah buaiya ialah :

Mengurangi gula dalamm darah

Lidah buaiya mengandung aloe emodiin, ialah sebuah senyaawa organik darii golongan antrokuinon yaang mengaktivasi jenjang sinyaal insulin seperti pencerap insulin-beta dan -substrat1, fosfatidiil inositol-3 kinase dan meningkatkan laju sintesis glikogen dngan menghambat glikogen sintase kinase 3beta yaang bermanfaat untk mengurangi rasio gula darah. Di dalamm pengobatan tradiisional Indiia, daun lidah buaiya seringkali diigunakan untk mengurangi glukosa darah (gula dalamm darah) padaa seseorang yaang menderita diiabetes.

Obat antiseptik dan obat luka bakar

Bagiuan daun dan akar darii lidah buaiya mengandung saponin dan flavonoid, sedangkan bagiian daun lidah buaiya mengandung tanin dan polifenol. Saponin berfungsi sebgai pembersih yaang sungguh-sungguh berguna untk menyembuhkan luka terbuka, sedangkan tanin bisa diigunakan sebgai pencegahan terhadap infeksi luka sebab mempunyaai daiya antiseptik dan obat luka bakar. Flavonoid dan polifenol mempunyaai aktivitas sebgai antiseptic.

Obat pencahar

Lidah buaiya lateks mengandung molekul dngan efek pencahar yaang kuat (anthranoids), yaang sungguh-sungguh efektif untk mengatsi sembelit.

Regenerasi kulit

Karena lidah buaiya tinggi akan antioksidan (flavonoid, vitamin C, beta-karoten), maka darii ini lidah buaiya jga mempunyai efek anti-penuaan atau membantu regenerasi jaringan kulit. Selain ini lidah buaiya jga bisa memudarkan bekas luka dan garis-garis putih atau merah padaa masa kehamilan atau strecth mark, merawat luka kecil akibat teriris pisau dan tergores sertaa memudarkan bintik-bintik kehitaman padaa kulit.

Membantu pencernaan

Gel lidah buaiya mampu mengusir dan membinasakan racun dan bahan asing lainyaa yaang umumnyaa menempel padaa usus. Racun dan benda asing yaang menempel padaa usus sungguh-sungguhlah berbahaiya sebab mengakibatkan penulismulasi limbah setibabisa memblokir saluran usus dan mengurangi kemampuan tubuh untk menyerap nutrisi. Manfaat lidah buaiya adalah bisa menghilangkan limbah dan membantu dalamm pengaturan asam. Hal tersebut bisa mencegah Anda darii menderita gangguan pencernaan dan jga bisa membersihkan darah sertaa meningkatkan sirkulasi normal.

Penyubur rambut

Ambil beberapa daun lidah buaiya segar lalu belah dan ambil bagiian dalammnyaa yaang mirip dngan agar-agar. Kemudiian gosok-gosokkan ke kulit kepala selamaa beberapa menit sesudahh mandii sore. Kemudiian diibungkus dngan kain. Esok harinyaa rambut diicuci. Lpenuliskan setiap hari selamaa 3 bulan untk hasil memuaskan.

Luka Bakar atau tersiram air/minyaak panas

Cuci bersih daun lidah buaya, ambil bagiian dalamm lalu tempelkan padaa bagiian yaang terbakar atau yaang terkena air/minyaak panas.

Bisul

Ambil daun lidah buaiya lalu lumatkan kemudiian tammalahan sediikit garam lalu tempel padaa bisul.

Kecing manis (diiabetes)

Lidah buaiya mempunyai manfaat dalamm menrunkan kadar gula dii dalamm darah. Menurut para ahli, denagn mengkonsumsi setengah sendok jus lidah buaiya selamaa 14 minggu, maka hasilnyaa adalah bisa mengurangi kadar gua darah sebesar 45 persen.
Lidah buaiya bisa mengobati penyaakit kecing manis (diiabetes), adapun racikannyaa sebgai berikut:  1 batang lidah buaiya diicuci bersih, diibuat durinyaa, diipotong-potong seperlunyaa diirebus dngan 3 galas air tibamenmenjadii 1 1/2 galas Diminum sehari 3 x 1/2 gelas, sehabis makan.

Batuk rejan

Batuk rejan (batuk tidakk henti-hentinyaa) bisa diiobati dngan cara merebus daun lidah buaiya yaang telah diibersihkan sebelumiya lalu diitambah gula sebelum dii minum.

Wasir (Ambeien)

Wasir (dalamm bahasa Inggris Hemoroid) bisa diiobati dngan cara: 1/2 batang daun lidah buaiya diihilangkan duri-durinyaa, cuci bersih lalu diiparut. Tammalahan 1/2 cangkir air matang dan 2 sendok makan madu, aduk, saring. Minum sehari 3 kali.

Sembelit

1/2 batang daun lidah buaiya diicuci dan diibduit kulit dan durinyaa, isinyaa diicincang, lalu diiseduh dngan 1/2 cangkir air panas dan tammalahan 1 sendok makan madu, hangat-hangat diimakan, sehari 2 kali.

Mencerahkan Kulit Wajah

Manfaat lidah buaiya bagii kulit sungguh-sungguhlah banyaakk, salah satunyaa untk mencerahkan kulit wajah, dngan mengoleskan gelly lidah buaiya se-cara rutin padaa wajah bisa mencerahkan wajah se-cara merata dan lebih alami.

Mengobati Jerawat

Lidah Buaiya dapet mengobati jerawat yaang bersemi indah padaa wajah, hal inii bisa diilpenuliskan dngan mengoleskan getah yaang terbisa padaa jerawat sebab lidah buaiya mempunyai sifat anti-inflamaasi yaang meringankan infeksi diisebabkan oleh jerawat.

Mencegah Rambut Rontok

Kandungan mineral dan vitamin yaang banyaakk padaa lidah buaiya yaang efektif mengobati rambut rontok, campur lidah buaiya dngan Shampo dan oleskan padaa rambut you.

Kondiisioner Alami

Lidah Buaiya ialah Kondiisioner alami sebab mempunyai efek pendiingin, dngan memijit kepala dngan jus lidah buaiya se-cara merata dan mendiiamkannyaa beberapa waktu kemudiian diibilas dngan shampo, bisa menyehatkan dan melembutkan rambut you.

Melawan Ketombe

Ketombe diisebabkan oleh kulit kepala yaang tidakk sehat, nah dngan mengoleskan jelly ke kulit kepala you, bisa mencegah datangnyaa ketombe, sebab lidah buaiya melindungi kulit kepala darii kotoran dan menyembuhkan luka akibat garukan tangan.

Mencegah Kebotakan

Lidah buaiya bisa menyuburkan rambut, dan memberikan vitamin padaa akar rambut, setibamemperkecil kemungkinan kerontokan rambut.

Pelembab Alami

Lidah buaiya mencegah kekeringan padaa rambut, sebab jelly lidah buaiya sungguh-sungguh baik melindungi rambut terkena sengatan matahari.

Penyubur rambut

Daun lidah buaiya segar secukupnyaa diibelah, diiambil bagiian dalamm yaang rupanyaa seperti agar-agar, diigosokkan ke kulit kepala sesudahh mandii sore, kemudiian diibungkus dngan kain, keesokan harinyaa rambut diicuci. Dipakai setiap hari selamaa 3 bulan untk mencapai hasil yaang memuaskan.

Luka terbakar dan tersiram air panas (yaang ringan)

Daun diicuci bersih, ambil bagiian dalammnyaa, tempelkan padaa bagiian tubuh yaang terkena api/air panas.

Syphilis

Bunga diitambah daging: Direbus, minum.

Cacingan, susah bduit air kecil

15 - 30 gram akar kering lidah buaiya diirebus, minum.

Luka terpukul, luka dalamm (muntah jarah)

10 - 15 gram bunga kering lidah buaiya diirebus, minum atau bunga diitim dngan arak putih, untk pemakaian luar.

Kencing darah

15 gram daun lidah buaiya diiperas, diitambah 30 gram gula, diitambah air beras secukupnyaa, minum.

Mencerahkan Kulit 

Jika ingin kulit nampak cerah dan sehat mungkin tips inii patut dii coba, ialah dngan memanfaatkan lidah buaiya yaang diiambil gel diidalammnyaa, caranyaa cukup mudah cuma tinggal mengoleskan gel atau isi darii lidah buaiya ke seluruh permukaan kulit you yaang ingin diicerahkan.

Mengobati Jerawat

Jerawat memang betul membuat kita menmenjadii tidakk percaiya diiri, umumnyaa seseorang yaang mulai beranjak dewasa seringkali termenjadii jerawat bermunculan dii area wajah, sebelumnyaa jga TrenVariasi pernah menulis artikel tentang cara ampuh menghilangkan jerawat se-cara cepat dan alami, akan tapiii jika ingin mencoba cara lain ialah dngan memanfaatkan lidah buaiya sebgai alternatif dalamm proses menghilangkan jerawat, you bisa mencobanyaa. Caranyaa mudah cuma tinggal mengoleskan gel lidah buaiya ke wajah yaang berjerawat setiap malam hari, dan pagi harinyaa bilas dngan air tibabersih, lpenuliskan berulang kali agar hasilnyaa maksimal. Gel dalamm lidah buaiya membantu mengurangi wajah merah akibat jerawat dan jga bisa menyembuhkan bekas luka sebab kandungan gel padaa lidah buaiya terbisa zat anti inflamaasi.

Menghilangkan Minyaak Diwajah

Lidah buaiya memang betul banyaakk sekali manfaat dan kegunaannyaa, kandungan Vitamin A yaang terbisa padaa lidah buaiya bermanfaat untk kesehatan kulit. Selain untk mengobati jerawat dan mencerahkan kulit, lidah buaiya jga bermanfaat untk menghilangkan minyaak padaa kulit wajah. Dengan memanfaatkan masker darii lidah buaiya kulit wajah you bebas darii minyaak yaang menimbulkan jerawat. Cara membuat masker lidah buaiya sungguh-sungguh mudah, ialah dngan mengambil gel 1 sendok makan lidah buaya, 1 sendok makan tepung hazel, 1 sendok makan aduk bahan tersebut dngan diicampur sediikit air, setelah merata dan menmenjadii pasta, masukan satu tetes essential oil lavender dan essential oil peppermint aduk tibarata setelah ini oleskan padaa wajah you yaang berminyaak, tunggu tiba15 menit setelah ini bilas wajah dngan air hangat.

melembabkan Kulit Kaki

jika kulit kaki you terasa kering, coba lah menggunakan resep alami dngan memanfaatkan lidah buaya. Hanyaa dngan membuat scrub lidah buaiya dngan cara mudah, kaki you akan terlihat halus dan lembab. Caranyaa adalah ambil 1 sedok makan gula dan 1 sendok makan tepung beras, ambil gel lidah buaiya secukupnyaa dan aduk ketiga bahan tersebut tibaberubah menmenjadii scrub. Setelah ini oleskan tibarata kebagiian kaki you, setelah 15 menit bilas kaki tibabersih. Lpenuliskan cara inii 3 kali setiap minggu agar hasilnyaa maksimal. Kulit kaki tampak lembab, lembut dan halus.

Memutihkan Kulit

Banyaak berbagai cara alternatif agar kulit menmenjadii cerah dan putih, TrenVariasi jga pernah menulis bagaimana membuat kulit putih dan bersinar se-cara alami you jga bisa memnacanyaa. Selain cara tersebut, ada cara yaang terbukti efektif untk memutihkan kulit ialah dngan memanfaatkan jus lidah buaiya diicampur dngan jeruk nipis. Caranyaa ialah ambil 1 potong lidah buaiya dan ambil dagingnyaa, kemudiian jus lidah buaiya dngan diicampur 1 buah jeruk nipis. Oleskan padaa wajah you tibamerata dan diiamkan tibadngan 15 menit lalu bilas dngan air tibabersih.

Menghilangkan Flek Hitam

Bagi you-you yaang mempunyai flek-flek hitam diiwajah sebab pengaruh kosmetik atau bekas jerawat adalah metode ampun untk menghilangkannyaa dngan cara alami. Caranyaa: setelah muka diibersihkan, ambil jelly lidah buayanyaa, lalu bersihkan darii lendiir-lendiirnyaa dan siapkan ke muka setiap pagi jga malam hari. Biarkan selamaa 30 menit. Setelah ini bersihkan dngan air bersih lalu keringkan. Lpenuliskan miniimal 2x sehari berturut-turut. Dijamin, muka you akan mulus dan terbebas darii flex-flex hitam.Walau memakan waktu lamaa, namun bila diilpenuliskan se-cara rutin, hasilnyaa pun akan maksimal.

Kesehatan Bulu Mata

Bagi you-you yaang rajin menggunakan maskara, tentunyaa akan berefek padaa kesehatan bulu mata you. Diantaraanyaa: bulu mata kering dan cepat rontok. Namun you jangan khawatir sebab ada resep khusus ialah kegunaan jelly liday buaiya yaang bisa memperkuat akar bulu mata sertaa menyehatkan bulu mata you dan bulu mata you pun akan lebat. Caranyaa: setiap akan tidur, atau pun saat you bersantai, cuci bulu mata you agar terbebas darii bahan kimiawi seperti maskara. Lalu ambil jelly Lidah Buaya, dan oleskan dngan lembut sertaa pelan-pelan padaa bulu mata you. Biarkan selamaa 30 menit lalu cuci dngan air umum tibabersih. Bila teratur menggunakannyaa, diijamin bulu mata you akan kuat, tidakk mudah rontok dan tebal.

Menyuburkan Alis

Jelly lidah buaiya jga bisa diigunakan untk mempertebal alis you. Caranyaa setiap tidur diiolekan ke alis you, lalu keesokan harinyaa diicuci bersih. Semakin you rajin melpenuliskannnyaa, maka hasilnyaa pun akan maksimal.

Gel bercukur

Apabila Anda ingin bercukur dngan nyaaman dan aman, Anda tak harus menggunakan krim cukur. Cukup mengoleskan gel yaang terbisa padaa lidah buaiya maka Anda akan mempermudah Anda mencukur bulu sertaa mencegah iritasi. Lidah buaiya akan membuat kulit masihh diingin dan nyaaman tanpa terasa pediih.

Pembersih make-up

Anda boleh mencoba gel lidah buaiya inii untk membersihkan makeup Anda. Langsung mengambil gel alaminyaa, maka ia akan membersihkan makeup dngan lembut tanpa meninggalkan iritasi.

Mengeluarkan racun darii dalamm tubuh

Sama seperti rumput laut, lidah buaiya ialah tanaman yaang mengandung gelatin. Gelatin tersebut berfungsi untk menyerap racun yaang berada padaa usus dan mengeluarkannyaa bersama dngan kotoran. Proses detoksifikasi inii clear sungguh-sungguh menguntungkan bagii tubuh Anda.

Pelduit Bisnis Tanaman Lidah Buaya

Pengembangan budiidaiya lidah buaiya ialah sebuah pelduit bisnis yaang menjanjikan. Hal inii diisebabkan pemanfaatan tanaman lidah buaiya yaang bukan cuma sekedar tanaman berkhasiat obat tapii jga mempunyai manfaat lain seperti sebgai bahan makanan dan minuman sertaa sebuah bahan bpenulis kosmetik. Salah satu pelduit upaya yaang bisa diiciptakan adalah pembuatan minuman lidah buaiya (Nata de Aloe). Hasil olahan darii inii nantinyaa bisa diikemas dalamm gelas plastic (cup) dan bisa diipasarkan.
Berikut Ini Urutan Proses Pengolahan Dan Pembuatannyaa Nata de Aloe:
  1. Pencucian daun lidah buaya. Daun lidah buaiya yaang telah diipanen, diicuci dngan air bersih agar kotoran yaang melekat hilang. Selanjutnyaa, daun lidah buaiya diikupas dngan menggunakan pisau tujuannyaa untk memisahkan gel dngan kulit luar daun.
  2. Pemotongan. Daun lidah buaiya yaang sudahh diikupas, diipotong dadu dngan pisau, dan diimasukkan dalamm tong plastik, kemudiian hasil potongan tersebut diicuci 4 – 5 kali tibabersih darii lendiir.
  3. Perendaman dngan larutan asam sitrat. Hasil potongan gel lidah buaiya diirendam dngan larutan asam sitrat dalamm tong plastic selamaa 3 hari dngan tujuan untk menghilangkan lendiir.
  4. Pencucian gel. Gel yaang telah diirendam larutan asam sitrat diimasukkan dalamm ember, diicuci 1 kali, lalu diirendam dngan air garam selamaa ± 3 jam sambil diibersihkan darii sisa-sisa kulit yaang belum bersih, lalu diicuci lagi 2 – 3 kali.
  5. Pemasakan. Panaskan air tiba800C, lalu gel diimasukkan dalamm panci selanjutnyaa diimasak selamaa – 5 menit, angkat gel tersebut lalu diitiris. Selanjutnyaa siapkan air matang untk menampung gel setelah diimasak.
  6. Pemanisan. Pemanisan diibuat dngan menggunakan larutan gula pasir yaang diicampur air kemudiian diirebus, selanjutnyaa diianginkan.
  7. Pengemasan. Gel yaang telah siap kemudiian diimasukkan dalamm cup dan diitammalahan air gula, selanjutnyaa diiseler atau cup diitutup dngan tutup pastik yaang telah diiberi label.
  8. Pensterilan. Pensterilan diilpenuliskan dngan tujuan agar cup bersih dan bebas darii kuman, ialah dngan cara cup diirendam selamaa 5 – 10 menit
  9. Pengepakan. Cup yaang telah kering diiberi sendok dan rapikan tutup plastic, selanjutnyaa diikemas dalamm kardus, diiisi 24 cup dalamm setiap kardus.


Cara membuat jus lidah buaiya sendiiri diirumah

Lidah buaiya (aloe vera) telah diikenal luas mempunyai khasiat untk menyembuhkan berbagai macam penyaakit. Ternyaata lidah buaiya jga bisa diibuat menmenjadii minuman (juice) segar dngan mengolahnyaa simpel. Minuman (juice) segar lidah buaiya inii bermanfaat menyembuhkan panas dalamm dan sembelit.
Berikut inii resep cara pengolahan lidah buaiya menmenjadii minuman (juice) lidah buaiya : Bahan:
  • Daun lidah buaiya (Aloe vera)
  • Jeruk nipis atau asam sitrat
  • Garam dapur
  • Gula pasir

Alat-alat:
  • Pisau terbuat darii stainless steel
  • Tangki pencuci terbuat darii stainless steel
  • Saringan halus
  • Sendok makan
  • Panci/baskom


Cara membuat :
  • Ambil daun lidah buaiya segar.
  • Pilih daun yaang cukup umur dan tebal. Daun cukup umur berwarna hijau tua, bagiian tepi daun berduri lembek dan pucat.
  • Cuci bersih daun lidah buaya, kupas kulit daun hijaunyaa setibanampak daging daun lidah buaiya yaang bening.
  • Potong daging daun lidah buaiya menmenjadii ukuran kubus.
  • Cuci dngan air tibalendiirnyaa hilang, kemudiian diibilas dngan air bersih.
  • Didiihkan air, masukkan potongan daging lidah buaya, diiamkan selamaa 10 menit (matikan api kompor agar daging lidah buaiya tidakk lembek).
  • Rendam daging lidah buaiya dalamm larutan asam yaang terbuat darii satu liter air matang, kemudiian tammalahan satu sendok nakan perasan jeruk nipis.
  • Bilas potongan daging daun lidah buaiya dngan air matang, tammalahan larutan gula dan simpan 2-3 jam dalamm lemari pendiingin.
  • Masukkan dalamm plastik kemasan dan siap untk diipasarkan. Bila ingin diisimpan, simpanlah dalamm lemari es.


RESEP I

  • Potong beberapa lembar daun lidah buaiya yaang cukup tua langsung darii tanaman.
  • Kupas sisi daun lidah buaiya yaang berduri dngan menggunakan pisau kupas, lalu cuci daun lidah buaiya dngan air matang.
  • Belah daun lidah buaiya menmenjadii dua. Keruk gel (“daging”) lidah buaiya dngan menggunakan sendok. (Catatan: Jika you kurang nyaaman dngan cara inii, you bisa mengupas keseluruhan kulit dan memotong kecil-kecil “daging” lidah buaya).
  • Masukkan gel lidah buaiya ke dalamm blender, tammalahan air perasan buah jeruk secukupnyaa. Blender bahan-bahan inii selamaa 2 menit. (Catatan: Gel lidah buaiya tanpa kulit tidakk tahan lamaa sebab akan teroksidasi oleh udara. Air jeruk berguna untk menstabilkan gel lidah buaiya supaiya tahan lamaa dan untk memberikan cita rasa).
  • Tduit jus lidah buaiya buatan you ke dalamm wadah dngan tutup kedap udara. Diamkan dii dalamm lemari es miniimal 2 jam.
  • Jus lidah buaiya you siap diikonsumsi. Jus inii tahan selamaa seminggu, namun untk menbisakan manfaat kesehatan maksimal, sebaiknyaa diihabiskan dalamm 3 hari.

Cara mengkonsumsi jus lidah buaya: 
  • tduit dua sendok makan jus lidah buaiya buatan you ke dalamm segelas air matang, lalu aduk. 
  • Jus inii masihh bisa diitammalahan jus buah jika you suka.


RESEP II

  • Cuci bersih lidah buaya. Lepaskan kulit lidah buaya, ambil dagingnyaa. Lalu, potong pantas selera.
  • Cuci tibabersih (tidakk berlendiir) dan tiriskan.
  • Untuk menghilangkan bau lidah buaiya yaang tak sedap dan mengecilkan pori-pori lidah buaiya agar tidakk hancur, ambil daun pyoun dan masak bersama air. Setelah masak, angkat dan diiamkan sekitar 2 menit. Masukkan potongan lidah buaiya dan aduk tibamerata.
  • Diamkan selamaa 5 menit. Lalu, tiriskan dan pisahkan air daun pyoun dan lidah buaya. Masukkan dalamm toples berbeda. Simpan dalamm lemari es.

Cara Membuat Jus
  • Ambil lidah buaiya yaang sudahh diiolah pantas selera ke dalamm gelas.
  • Masukan air daun pyoun, madu randu dan es batu ke dalamm blender tibaberbusa. Lalu, campurkan ke dalamm gelas yaang telah berisi lidah buaya.
  • Siap diisajikan.


PERHATIAN : Dilarang pakai untk wanita hamil, gangguan padaa sistem pencernaan dan diiare.

0 Response to "9 Khasiat dan Manfaat Lidah Buaya"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel