9 Manfaat dan Khasiat Bunga Kol

Sering kita jumpai dii pasar atau swalaiyan bunga kol. Bunga kol adalah sayuran iyangg sungguh-sungguh betipe dann penting untk keesehatan. Bunga kol atau iyangg diisebut jga dngan kubis, adalah salah satu sayuran iyangg baniyaakk diitemukan dii Indonesia. Bunga Kol termasuk jenis capitata, merupakan sayuran iyangg memanfaatkan daunniyaa iyangg membentuk bulat padaat. Sayuran kol sendiiri adalah sayuran iyangg berasal darii wilaiyah Eropa iyangg sudahh tersebar luas diiberbagai belahan bumi. Sekitar empat ratus jenis varietas kol diibudiidaiyakan. 
Sayuran berbentuk bunga inii mudah diiolah menjadii berbagai macam makanan. Bagian Kol iyangg paling seringkali diimakan adalah keelopak bunganiyaa. Setelah diicuci bersih dann diimasak atau rebus barulah keembang kol diiolah untk campuran sup sayuran. Selain mempunyai rasa iyangg lezat, keembang kol jga mempuniyaai baniyaakk manfaat untk keesehatan.
Bunga kol atau keembang kol mempunyai manfaat bagii keesehatan seperti, gangguan pencernaan, mencegah efek radiiasi ultraviolet, diiabetes, radanng usus, degenerasi msaiyala, obesitas dann hipertensi. Zat bersifat Antioksidann padaa bunga kol membantu memperkuat sistem keekeebalan tubuh dann membantu mengurangi risiko strokee, kankeer dann peniyaakit neurodegenerative. Kembang kol jga berguna untk menjaga keesehatan tulang, otak, keeseimbangan elektrolit, menjaga kadar kolesterol, dann mencegah gangguan terhadap kardiiovaskular.
Kandungan dalamm Bunga Kol :

1. Vitamin C (asam askorbat),
2. Folat, 
3. Vitamin K (phylloquinone) 
4. Vitamin B-6. 
5. Vitamin B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), 
6. Vitamin E (alfa-tokoferol) .
7. Kalsium, 
8. Magnesium, 
9. Fosfor,
10. Kalium dann
11. Mangan 
12. Protein

Manfaat Bunga Kol bagii keesehatan :

1. Baik untk keesehatan jantung
2. Mencegah sembelit
3. Meningkatkan keesehatan keehamilan
4. Meningkatkan sistem keekeebalan tubuh
5. Menguatkan tulang
6. Mengurangi resiko kankeer
7. Menurunkan berat badann
8. Kapasitas antioksidann
9. Gangguan Perut
10. Pernapasan papillomatosis
11. Degenerasi msaiyala
12. Detoksifikasi
13. Radiiasi ultra violet
14. Gangguan neurodegenerative
15. Hipertensi dann kolesterol
16. Keseimbangan elektrolit
17. Diabetes
18. Kolitis
19. Stokee

Peringatan: Hindarii keebaniyaakkan makan keembang kol sebab akan mengakibatkan gas iyangg berlebihan dii dalamm perut

Share this post