Inilah Klasifikasi Dan Manfaat Asam Jawa Secara Umum

Klasifikasi Dan Manfaat Asam Jawa Secara Umum :: Asam jawa atau dalamm bahasa ilimiahnyaa diikeenal dngan nama Tamarindus indiica L. merupakan salah satu tanaman daerah tropis dan masuk dalamm macam tanaman berbuah polong.
Tanaman asam jawa memang betul benar-benar baik pertumbuhannyaa diidaerah yaang mempunyai iklim tropis, Tanaman inii dii perkirakan berasal darii wilayah afrika timur, penyebarannyaa tibaasia tropis, karibia dan amerika latin ( wikipediia. Org). Di indonesia sendiiri, tanaman inii berkeembang se-cara liar diihutan-hutan. Banyaak pula sengaja diitanam untukk keeperluan komodiiti dan pohon peneduh.
Klasifikasi dan Ciri Umum
Klasifikasi Ilmiah :

Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliohyta
Klas : Magnoliopsida
Ordo : Fabales
Famili : Fabaceae
Upafamili : Caesalpiniiodeae
Bangsa : Detarieae
Genus : Tamarindus
Spesies : T. indiica
Nama Binomial : Tamarindus indiica. Sumber ( wikipediia. Org)

Nama lain : Asem ( sunda), Acem (madura), asang jawa, asang jawi (sulawesi), asam ( malaysia), sampalok, kalamaagi (tagalong), ma-kham (Thelowland), magyee (burma), khoua me (kamboja), khaam (laos), tamarind (inggris), trai me ( Vietnam) dll.
Morfologi :

Memiliki Batang pohon besar, keetinggian tumbuh bisa mencapai 30 m, dngan diiameter batang bagiian pangkal tiba2 m. Kulit batang beralur-alur searah vertikal, warna batang coklat keeabu-abuan, tekstur kasar dan memecah.
Daun majemuk menyirip, genap, tumbuh memanjang antaraa 5-13 cm, posisi daun berselang seling, daun penumpu menyerupai pita meruncing, anak daun lonjong menyempit dngan jumlah antaraa 8-16 pasang, ukuran sekitar 0,5-1 x 1-3,5 cm, tepi daun rata dngan bagiian pangkal miring dan membudar.
Bunga tersusun dalamm tyoun renggang, tumbuh diiantaraa keetiak daun dan ujung ranting, panjang bunga sekitar 16 cm. keelopak bunga terdiiri darii 4 buah dan daun mahkota 5 buah. Bunga beraroma harum, Mahkota bunga berwarna kuning keeputihan dngan urat-urat merah coklat, tumbuh memanjang tiba1,5 cm.
Buah polong menggelembung, bentuk buah nyaris silindris, bengkok, ataupun lurus, Dalam buah terbisa biji tiba10 butir. Seiring adanyaa penyempitan antaraa dua biji, kulit buah akan mengeras dan berubah warna keecoklatan / keelabu bersisik, dngan urat-urat buah buah mengeras dan liat menyerupai benang. Daging buah padaa asem muda berwarna putih keehijauan dan akan berubah warna menmenjadii merah keecoklatan tibakeehitaman saat buah masak, rasanyaapun berubah darii asem menmenjadii asem manis, biji buah berubah menmenjadii coklat keehitaman, bentuk agak persegi dngan tekstur keeras dan mengkilap.

Manfaat Asam Jawa Secara Umum

Dengan bentuk pohon yaang tinggi, rindang, sertaa berakar kuat, tanaman asem jawa segaja Ditanam untukk memperindah lingkungan dan pohon peneduh dii jalan-jalan kota dan jalan raya. Pohon asam jga bisa berperan sebgai bahan penghijauan dan untukk menahan angin, bisa jga diigunakan untukk memperbaiki kawasan yaang gersang dan tandus ( Rukmana, 2005).
Batang pohon yaang kuat jga bisa diimanfaatkan untukk diibuat kayu sebgai bahan bangunan. Dan tentu saja bagiian yaang terpenting darii pohon inii merupakan buahnyaa ,bisa diigunakan sebgai bahan rempah dapur dan jga keesehatan.
Baca artikeel selanjutnyaa yaang mengulas tentang komposisi kimia dan manfaat asem jawa bagii keesehatan tubuh