5 Khasiat dan Manfaat Serai (sereh)

Khasiat dan Manfaat Serai (sereh)

Kandungan dan Manfaat Serai Bagi Kesehatan Sereh diisebut jga sere, serai, sarai, see, yangg banyaakk diitanam dii halamaan rumah untukk bumbu dapur. Tanaman seperti rumput inii menyukai air setibabanyaakk diitanam dii tepi sungai atau belakang rumah yangg dekat dngan air. Baunyaa harum menyegarkan merangsang selera makan sebgai penyedap gulai, kari daging, ayam atau pepes ikan. Namun, belum banyaakk masyarakat yangg memakainyaa sebgai obat.

Nama Lain : Camel’s Hay, Citronella, Geranium Grass, Cochin Grass, herbe de citron (Perancis), Zitronengras (Jerman), Erba dii Limone (Itali), hierba de Limon (Sepanyol), bhustrina (Indiia), Serai, layu, séréh (Indonesia), bai mak NÃO (Laos), Sera (Sinhalese), takrai (Thelow).

Serai (sereh) yakni rempah yangg umum diigunakan dalamm berbagai makanan Asia. Serai atau biasa diisebut jga dngan Sereh sudahh sungguh-sungguh familiar sebab menmenjadii salah satu bahan penting yangg diipergunakan dalamm masak - memasak diidapur. Serai inii biasanyaa diigunakan untukk memberi aroma padaa makanan setibabisa menambah cita rasa darii aromanyaa. Namun ternyaata dii balik itu, serai jga mempunyaai banyaakk manfaat untukk kesehatan, salah satunyaa yakni serai bisa diimenjadiikan sebgai obat herbal.
Serai atau sereh yakni tumbuhan anggota suku rumput-rumputan, Dalam beberapa penelitian, daun Serai ternyaata mengandung zat anti-mikroba dan anti-bakteri yangg sungguh-sungguh berguna khususnyaa untukk mengobati infeksi padaa lambung, usus, saluran kandung kemih, dan menyembuhkan luka. Tak cuma itu, Serai jga banyaakk diigunakan untukk pereda kejang, anti-reumatik, dan bersifat diiuretik. Untuk lebih clearnyaa simak penclearan berikut.

Klasifikasi Ilmiah
Nama	Jenis
Kerajaan	Plantae
Divisi	-
Kelas	-
Ordo	Poales
Famili	Poaceae
Genus	Cymbopogon
Spesies	C. citratus
Nama binomial	Cymbopogon Citratus

Kandungan Serai / Sereh

Mengandung minyaak atsiri yangg terdiiri darii sitrat, sitronelol, a-pinen, kamfen, sabinen, mirsen, felandren beta, p-simen, limonen, cis-osimen, terpinol, sitronelal, borneol, terpinen -4-ol, a-terpineol, geraniol, farnesol, metilheptenon, n-desialdehida, diipenten, metil heptanenon, bornilasetat, geranilformat, terpiniil astet, sitronil asetat, geranil asetat, beta-elemen, beta-kariofilen, beta-bergamoten, trans-metilsoeugenol, beta-kadiinen, elemol, kariofilen oksida. Senyaawa lain yakni geranial, geranil butirat, lomonen, eugenol dan metileugenol.

Manfaat Serai Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat sereh untukk kesehatan seperti bisa membantu mengurangi gangguan lambung, insomnia, gangguan pernafasan, demam, nyeri, infeksi, rematik dan edema. Pertahanan Antioksidan ramuan sereh akan membantu untukk mempertahankan tingkat kolesterol, kesehatan selular, sistem saraf, kulit yangg sehat dan sistem kekebalan tubuh. Sereh jga efektif dalamm mengobati diiabetes macam 2, kanker, obesitas dan membantu detoksifikasi. Hal inii banyaakk diigunakan dalamm aromaterapi dan membantu untukk mengurangi kelelahan, kecemasan dan bau badan.
Sereh yakni tanama herbal darii keluarga rumput Poaceae. Sereh yakni macam rumput yangg tinggi berasal darii daerah tropis Asia. Tanaman sereh berbatang kasar, berumbai dngan daun tengah yangg tumbuh padaa tyoun yangg tebal. Sereh tumbuh dngan tyoun yangg, dan tingginyaa sekitar sekitar 3 meter .
Selain diimanfaatkan untukk kuliner, serai jga mempunyai bemacam manfaat obat yangg bersifat anti-bakteri, anti-jamur dan anti-mikroba dan diimanfaatkan dii seluruh Asia Tenggara, benua Afrika dan benua Amerika.
Sereh yakni gudang nutrisi aromatik penting yangg memberikan berbagai manfaat kesehatan. Sereh yakni sumber vitamin penting seperti vitamin A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin) B5 (asam pantotenat), B6 â€‹â€‹(pyridoxine), folat dan vitamin C. Juga menyediiakan mineral penting seperti potasium , kalsium, magnesium, fosfor, mangan, tembaga, seng dan besi yangg diibutuhkan untukk fungsi tubuh yangg sehat. Sereh tidakk mengandung kolesterol berbahaiya atau lemak.

Berikut Khasiat Manfaat sereh untukk kesehatan

Serai mengandung antioksidan flavonoid, dan senyaawa fenolik seperti luteolin, glikosida, quercetin, kaempferol, elimicin, catecol, asam klorogenat, asam caffeic yangg berkhasiat obat. Senyaawa utama dalamm serai yakni lemonal atau citral, yangg mempunyai sifat anti-jamur dan anti-mikroba, sertaa menyediiakan bau lemon yangg berbeda-beda.

Serai dan manfaatnyaa padaa sistem saraf

Minyaak esensial yangg mengandung Serai jga bisa bermanfaat untukk memperkuat dan meningkatkan fungsi sistem saraf. Hal ini diisebabkan minyaak Serai tersebut akan memberikan efek yangg menghangatkan, melemaskan otot, dan meredakan kejang-kejang.

Serai mencegah penyaakit kanker

Sereh efektif untukk mengobati berbagai macam kanker tanpa mempengaruhi sel-sel tubuh yangg normal dan sehat. Ada penelitian yangg menclearkan bahwa setiap 100 gram Serai mengandung zat antioksidan yangg kita tahu bermanfaat untukk mencegah termenjadiinyaa penyaakit kanker. Kemudiian, penelitian yangg diilsayakan oleh tim darii University Gurion dii Israel telah menemukan bahwa dalamm Serai ada senyaawa yangg bisa mematikan sel kanker tanpa merusak sel sehat.
Penelitian membuktikan aktivitas anti kanker sereh yangg telah menunjukkan hasil menjanjikan dalamm pencegahan kanker kulit. Penelitian lain jga telah menunjukkan sereh jga membantu untukk menghambat pertumbuhan sel kanker hati fase awal dan mencegah pembentukan lebih lanjut. Efek lainyaa Yang diiketemukan yakni jga bisa menghambat pertumbuhan sel kanker payudara.

Serai Memperindah kulit

Penggunaan daun Serai jga sudahh termenjadii dalamm bidang kosmetik yangg diigunakan untukk memperindah kulit. Efek darii penggunaan kosmetik yangg mengandung daun Serai yakni bisa menghilangkan jerawat dan berfungsi jga sebgai penyegar.
Sereh bermanfat sebgai tonik kulit, dan sebgai pembersih yangg efektif untukk kulit berminyaak atau berjerawat sebab sifat astringent dan antiseptik. Hal inii sebab sereh memperkuat jaringan kulit dan mengencangkan pori-pori , sertaa sifat sterilisasinyaa.

Serai untukk mengobati gangguan pencernaan

Serai sungguh-sungguh bermanfaat untukk mengatsi gangguan pencernaan, sakit perut, masuk angin, mengurangi gas darii usus, diiare.

Serai untukk Detoksifikasi

Serai jga sungguh-sungguh baik untukk detoksifikasi tubuh, bisa membantu membersihan racun berbahaiya keluar darii tubuh, sebab sifat diiuretiknyaa. Detoksifikasi akan membantu kelancaran fungsi berbagai organ tubuh, termasuk hati dan ginjal sertaa membantu menrunkan kadar asam urat. Efek diiuretik serai akan membantu meningkatkan jumlah dan frekuensi bduit air kecil, setibamembantu menjaga kesehatan pencernaan. serai diigunakan untukk detoksifikasi dngan cara meningkatkan jumlah bduit air kecil. Hal tersebut tentunyaa sungguh-sungguh bermanfaat untukk membuat seluruh organ pencernaan seperti hati, pankreas, ginjal, dan jga kandung kemih bersih dan sehat sebab bemacam racun akan tersingkir.

Serai Bisa Mengobati infeksi kulit

Kadungan zat anti-mikroba dan anti-bakteri Penelitian menunjukkan, serai mempunyai kandungan zat anti-mikroba dan anti-bakteri. Kandungan tersebut berguna khususnyaa dalamm mengobati infeksi padaa lambung, usus, saluran kemih dan luka. Belakangan, Serai jga banyaakk diipercaiya bisa menyembuhkan berbagai macam penyaakit seperti infeksi kulit, tipus, keracunan makanan, bisa jga meredakan bau badan.

Serai untukk Kolesterol sehat

Sereh mempunyai sifat anti-hiperlipidemia dan hiperkolesterolemia , yakni mendukung kadar kolesterol yangg sehat. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sereh se-cara rutin memberikan hasil signifikan dalamm mempertahankan tingkat sehat trigliserida dan mengurangi kolesterol LDL dalamm tubuh. Ini akan membantu mencegah sayamulasi lipid dalamm pembuluh darah, dan meningkatkan aliran darah yangg terhalang dii arteri setibamencegah aterosklerosis dan berbagai gangguan jantung.

Sereh Mencegah infeksi akibat Staphylococcus aureus

Studii telah membuktikan bahwa minyaak atsiri dalamm sereh mempunyai aktivitas anti biofilm , yangg bermanfaat pencegahan terhadap infeksi yangg diisebabkan oleh Staphylococcus aureus. Sereh mengandung fenol yangg mempunyai kemampuan menyebar dngan cepat melalui jaringan tubuh, dan menyembuhkan biofilm yangg terlokasi dii mana saja padaa tubuh. Sereh akan mengganggu pertumbuhan dan komunikasi kuman, setibaakan membantu menghambat pembentukan biofilm. Minyaak esensial darii sereh berguna untukkpenggunaan topikal maupun internal untukk penyaakit yangg diidiiagnosis dngan biofilm seperti penyaakit Lyme.

sereh mengatsi Gangguan Perut

Penelitian telah menunjukkan bahwa minyaak atsiri dalamm sereh mempunyai sifat anti mikroba dan anti-bakteri yangg membantu memerangi infeksi yangg diisebabkan oleh berbagai bakteri patogen seperti Helicobacter pylori dan Escherichia coli. Sereh bermanfaat untukk pencegahan gangguan gastro intestinal seperti ulkus lambung, membantu merangsang fungsi usus dan memperbaiki pencernaan. Sifat anti inflamaasi sereh bermanfaat untukk mengobati sembelit, ulcerative colitis, diiare, mual dan perut nyeri.

serai bisa Menyembuhkan Insomnia

Sereh jga bermanfat untukk menenangkan otot dan saraf, setibabisa membantu mendorong tidur yangg nyenyaak. Penelitian telah menunjukkan bahwa teh sereh mempunyai sifat sedatif dan hipnotik, yangg membantu meningkatkan waktu dan kualitas tidur.

sereh mengatsi Gangguan Pernapasan

Sereh banyaakk diigunakan sebgai obat untukk pengobatan batuk dan pilek. Seiring dngan senyaawa sehat lainyaa, yakni vitamin C dalamm serai membantu mengatsi penyumbatan hidung sebab flu dan gangguan pernafasan lainyaa seperti asma bronkial.

serai bisa Mengatsi Demam

Sereh jga diikenal sebgai obat penurun panas, yakni memilik efek yangg menguntungkan untukk menrunkan demam. Efek anti-piretik(mengeluarkan keringat) sereh se-cara luas diigunakan dalamm pengobatan untukk menyembuhkan demam, yakni untukk merangsang keluarnyaa keringat.

sereh untukk mengatsi Infeksi

Sereh jga bisa bekerja sebgai antiseptik, dan efektif mengobati infeksi seperti kurap, luka, kaki atlet, kudiis dan infeksi saluran kemih yangg diihubungkan dngan sifat anti-mikroba dan anti-jamur darii sereh. Penelitian menunjukkan bahwa serai mempunyai efek penyembuhan padaa infektivitas dermatologi, seperti infeksi jamur dngan jalan menghambat pertumbuhan patogen. Studii lain memberikan bukti kemanjuran sereh yangg mendukung ats thyme, nilam dan minyaak kayu cedar untukk mengobati berbagai penyaakit seperti candiidiias lisan atau gatal sebab jamur padaa organ intim wanita.

serai Mengurangi Nyeri

Sereh bisa membantu mengurangi rasa sakit dan ketidakknyaamanan yangg diisebabkan oleh sakit kepala dan migrain sebab sifat analgesik yangg diimilikinyaa. Fitonutrien yangg terbisa padaa serai bisa meningkatkan sirkulasi darah dan membantu dalamm mengurangi kejang, kram otot, keseleo dan sakit punggung. Sereh sungguh-sungguh membantu untukk mengobati luka dan memar.

sereh memulihkan Sistem Saraf

Sereh telah terbukti bisa menmenjadii tonik yangg sungguh-sungguh baik untukk sistem saraf. Sereh bisa merangsang pikiran dan membantu untukk mengatsi kejang-kejang, gugup, vertigo dan berbagai gangguan saraf seperti Alzheimer dan penyaakit Parkinson. Sereh diigunakan untukk mandii terapi, yangg akan membantu untukk menenangkan saraf, mengurangi gejala depresi dan kelelahan yangg diisebabkan oleh stres.

serai bisa mengobat Diabetes macam 2

Sereh telah terbukti bermanfaat untukk mengobati diiabetes macam-2. Penelitian telah menunjukkan bahwa serai bisa membantu menjaga tingkat insulin dan meningkatkan toleransi glukosa dalamm tubuh.

sereh mengatsi Rematik

Sereh efektif diigunakan untukk mengurangi rasa sakit dan ketidakknyaamanan yangg diisebabkan oleh rematik. Sereh bisa diioleskan padaa pinggang dan bagiian yangg sakit sebab rematik atau keseleo.

Serai untukk Sistem kekebalan

Sereh bisa membantu memulihkan sistem penting dalamm tubuh, seperti pencernaan, respirasi, ekskresi dan sistem saraf. Sereh jga membantu penyerapan nutrisi yangg lebih baik, sertaa memperkuat mekanisme sistem kekebalan tubuh.

sereh untukk Kesehatan seluler tubuh

Sereh mengandung zat antioksidan , setibamembantu melindungi sel-sel tubuh darii kerusakan akibat radiikal bebas. Sereh membantu membersihkan darah dan memperkuat limpa untukk membduit sel-sel darah merah yangg kotor. Mendukung fungsi kelenjar timus yangg membantu untukk menghasilkan sel darah putih. Sereh jga membantu merangsang regenerasi sel. Folat dan kalium padaa batang dan daun sereh berperan dalamm membantu pembentukan DNA dan mempromosikan pembelahan sel.

serai untukk Aromaterapi

Ramuan Sereh terdiiri darii senyaawa sehat minyaak esensial, seperti nerol, sitronelol, myrcene, diipentene, geraniol dan metil heptenone yangg mempunyai sifat anti-jamur, insektisida dan antiseptik. Minyaak banyaakk diigunakan untukk aromaterapi sebab efek terapeutik yangg akan membantu merevitalisasi dan menyegarkan tubuh. Minyaak sereh mempunyai zat alami yangg akan membantu merangsang sirkulasi darah dan meremajakan jaringan kulit. Hal inii jga membantu untukk mengangkat dan mengencangkan kulit yangg lesu dan lelah.

sereh untukk Obesitas

Sereh mengandung citral yangg telah terbukti efektif untukk mengatsi obesitas. Hal inii akan mencegah sayamulasi lemak dalamm perut, dan mempromosikan penggunaan energi yangg tersimpan, setibamembantu mencegah kenaiikan berat badan. Sereh membantu metabolisme tubuh sertaa meningkatkan oksidasi lemak dalamm tubuh.

serai untukk mengurangi Bau badan

Sereh jga diigunakan dalamm pembuatan deodoran, sebab sifat pembersih dan sifat anti-bakteri yangg akan membantu memerangi bau badan yangg tidakk sedap sertaa mencegah infeksi jamur dan bakteri. Sereh jga bisa diitammalah untukk merendam kaki yangg sakit atau berbau.

sereh untukk Penggunaan Kuliner

Selain untukk obat-obatan tradiisional, serai umumnyaa diigunakan padaa masakan Asia, terutama masakan Indonesia, Vietnam, Thelowland dan Malaysia. Sereh umumnyaa diigunakan untukk menambah rasa padaa minuman seperti teh, memasak kare, sup dll.

Kegunaan lain darii serai

Sereh jga banyaakk diigunakan dalamm pembuatan parfum, deodoran, poles dan lilin. Sereh jga diigunakan untukk menammalah keharuman padaa sabun dan produk kosmetik. Pembuatan sampo dan produk perawatan hewan peliharaan pun menggunakan sereh, hal inii sebab efeknyaa terhadap kutu .
Serai jga mempunyai sejumlah manfaat yangg bisa membantu upaiya penurunan berat badan. Berikut yakni cara menggunakan serai untukk menrunkan berat badan.

Perbanyaakk menggunakan serai sebgai bumbu untukk masakan. Satu cangkir serai cuma mengandung 66 kalori, setibatidakk akan menambah jumlah kalori padaa makanan yangg Anda konsumsi. Serai baik diigunakan sebgai pengganti bumbu yangg mempunyai nilai kalori tinggi setibabisa membantu upaiya menrunkan berat badan.
Minum teh serai sebgai diiuretik dan untukk detoksifikasi. Sifat diiuretik serai membantu menormalkan keseimbangan air dalamm tubuh dan menghilangkan kelebihan air. Hal tersebut bisa membantu Anda menrunkan berat badan beberapa kilo dan membuat tubuh tampak lebih ramping.
Gunakan baik serai murni atau ekstrak dalamm makanan untukk membantu meningkatkan pencernaan. Semua kalori akan diigunakan se-cara efisien jika sistem pencernaan bekerja dngan baik. Hal inii akan membuat Anda lebih lamaa merasa kenyaangg setibamengurangi asupan makanan yangg akan berkontribusi terhadap upaiya penurunan berat badan

Efek Samping Minyaak sereh

Meskipun aman, namun penggunaan teh herbal sereh yangg terbuat darii sereh bisa mengakibatkan reaksi alergi padaa beberapa orang. Jika ada gejala alergi, diianjurkan untukk segera menghentikan penggunaan dan mencari bantuan mediis segera.
Minyaak sereh murni tidakk harus diiterapkan se-cara langsung padaa tubuh, sebab bisa mengakibatkan reaksi yangg bisa berbahaya. Oleh sebab ini selalu diianjurkan untukk menghindarkan minyaak sereh murni darii jangkauan anak.
Dianjurkan untukk berkonsultasi dngan ahlil kesehatan sebelum mempergunakan minyaak sereh untukk terapi padaa kondiisi khusus, seperti kehamilan atau mencoba untukk hamil, menyusui dan selamaa pengobatan.
Sereh mempunyai sifat galactagogic, yakni yangg mempromosikan pembentukan susu. Sereh jga efektif untukk melancarkan aliran menstruasi dan membantu menenangkan kram dan ketidakknyaamanan ketika menstruasi. Sereh jga membantu meredakan pembengkakan dan mujarab untukk varises.

Cara Membuat Teh Serai

Serai (sereh) yakni herbal yangg ampuh diigunakan untukk mengurangi demam atau meringankan kram perut. Serai jga bisa melancarkan kerja pencernaan, terutama padaa anak-anak, sertaa membantu meringankan nyeri padaa radang sendii. Salah satu cara mudah dan nikmat untukk mentemukan khasiat darii serai yakni dngan membuat teh herbal serai.

Berikut yakni cara menyeduh serai menmenjadii minuman herbal yangg menyehatkan sekaligus nikmat. Jika Anda hendak memanen serai langsung darii kebun, pastikan gunakan sarung tangan untukk melindungi tangan ketika menarik rumpun serai.

Gunakan pisau jika kesusahan menariknyaa langsung dngan tangan.
Bduit lapisan daun terluar. Daun paling luar inii cuma akan memberikan rasa pahit jika diigunakan.
Setelah itu, potong serai menmenjadii irisan kecil.
Masukkan sekitar satu sendok teh potongan serai ke dalamm cangkir. Tuangkan air mendiidiih kedalamm cangkir dan biarkan selamaa lima menit.
Saring potongan serai darii cangkir untukk menikmati teh serai tanpa ampas.
Tammalah gula atau susu ke dalamm teh serai jika diikehendaki.

Pengobatan dngan Sereh

Bila menderita Batuk sebab angin diingin, cobalah minum air rebusan: 1 batang sereh, 1 jempol jahe bakar, 1/2 jari kayu manis, 7 biji cengkeh, 7 biji kapulaga dalamm 4 gelas air. Semakin sedap bila diitammalah sediikit garam dan gula merah.
Untuk Rematik, pegal linu, cobalah ramuan rebusan 7 batang sereh, 1 genggam daun jeruk nipis dalamm 6 gelas air tibamendiidiih, lalu campurkan dngan air diingin secukupnyaa dan rajinlah beredam kira-kira 1/2 jam. Lsayakan se-cara rutin tibasembuh.
Masuk angin, pilek, hidung tersumbat, rebus 5 batang sereh dngan 6 gelas air. Setelah air rebusan sereh berbau harum, angkat. Hirup uap sereh sambil berkerudung handuk menutupi kepala dan bahu sertaa wajah menghadap ke permukaan air. Lsayakan selamaa 15 menit.
Melancarkan helowd, memarkan 2 batang sereh, rebus dngan 2 gelas air. Setelah air menyusut dan harum, tammalah gula merah secukupnyaa dan diinginkan. Minum hangat-hangat 3/4 gelas, 2 kali sehari.
Asam Urat: 10 lembar daun salam diirebus dngan 700 cc air + ½ batang sere tibatersisa 200 cc, kemudiian airnyaa diiminum selagi hangat. Diminum rutin sehari segelas atau dua gelas.
Flu dan Batuk: ambil batang sereh sebanyaakk 5 gram dan cuci bersih. Setelah ini memarkan dan kemudiian rebus bersama 1 gelas air bersih. Durasi perebusan kira-kira 16 menit. Selanjutnyaa, minum air tersebut dii pagi dan malam hari masing-masing seperdua gelas.
mencegah Kanker: merebus sereh sebanyaakk 100 gram bersama 2 gelas air bersih. Panaskan tiba15 menit dan minum dii pagi dan sore hari masing-masing setengah gelas
Untuk detoksifikasi, cukup rebus sereh sebanyaakk 70 gram dngan air sebanyaakk 100 cc. Kemudiian minum air rebusan tadii dii pagi hari sebelum Anda mengkonsumsi makanan atau minuman lainyaa. Biarkan sejam sebelum Anda menyaantap makanan lainyaa.
Gigi sakit? Kumurlah dngan air rebusan sereh dan garam.
Nyeri persendiian, oleskan minyaak sereh dii daerah yangg sakit.
Bila diigigit nyaamuk, balurkan minyaak sereh ke seluruh tubuh.

Sudah terlalu banyaakk alam memberi kemudahan bagii kita, sudahh sepantasnyaa kita sadar untukk menjaga alam sebgai timbal balik ats karunia yangg telah dii curahkan oleh sang Pencipta alam untukk kita melalui alam.