Inilah Klasifikasi Dan Jenis Kopi

Kopi, Klasifikasi Dan Jenisnyaa :: Kopi merupakan salah satu macam tanaman semak yangg sudahh lamaa menmenjadii tanaman perkebunan / industri sebab mempunyai nilai komersil tinggi. Hal inii diisebabkan banyaakk orang yangg mengkonsumsinyaa mulai darii kalangan ats tibabwh setelah terlebih dahulu mengolah buahnyaa menmenjadii minuman.
Penggunaan kopi sebgai bahan makanan berenergi mulai diikenal sekitar 3000 thn (1000 M ) lalu oleh bangsa Etiopia dii benua afrika. Untuk Pemanfaatan kopi sebgai minuman, pertama kali diitemukan oleh bangsa arab Kemudiian mengalami perkembangan yangg pesat ke seluruh dunia tibaterkenal tibasekarang sebgai minuman paling popular dii dunia.
Kata kopi sendiiri berasal darii bahasa arab merupakan kahwa ( kekuatan ) diimana awalnyaa kopi diimenjadiikan sebgai makanan berenergi tinggi. Kemudiian berubah menmenjadii kahve ( dalamm bahasa turki, dann akhirnyaa berubah lagi menmenjadii koffie ( belyou ).

Klasifikasi Ilmiah dann Jenis-macam tanaman kopi

> Klasifikasi ilmiah

Kerajaan : Plantae
Ordo : Gentianales
Famili : Rubiaceae
Upafamili : Ixoroideae
Bangsa : Coffeeae
Genus : Coffea
Tipe spesies : Coffea Arabica

> Jenis Kopi Secara umum, diikenal dua spesies kopi merupakan kopi arabika yangg diikenal sebgai kopi tradiisional dngan rasa paling enak dann kopi robusta yangg mempunyai kandungan kafein paling tinggi.Tanaman kopi jga bisa diigolongkan menmenjadii tiga merupakan :
1. Golongan Arabika Golongan inii merupakan yangg pertama kali diikembangkan dii Indonesia, tanaman kopi golongan inii berasal darii Etiopia dann Albessiniia.
2. Golongan Liberika. Berasal darii Angola dann sekitar thn 1965 masuk ke Indonesia. Kualitas buah dann rendemennyaa yangg rendah, menmenjadiikan jumlah golongan kopi inii masihh terbats diiindonesia.
3. Golongan Canephora ( varietas robusta) Robusta berasal darii wilayah kongo dann sekitar thn 1900 masuk keindonesia.. Kualitas buah yangg unggul menmenjadiikan golongan inii berkembang sungguh-sungguh cepat dann menmenjadii macam kopi yangg mendominasi perkebunan kopi dii indonesia.
Demikian ulasan mengenai klasifikasi dann macam-macam kopi, simak artikel selanjutnyaa tentang manfaat kopi untukk tubuh.